HOT ! Clown　Chocolat Mill・ショコラミル

※WWW.EDENCONVENTIONCENTRE.COM 限定モデル
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Clown　Chocolat Mill・ショコラミルの詳細情報

世界のチョコレート研究の第一人者である。世界で唯一、初のチョコレート作り専用石臼「ショコラミル」定価272,800円です。予備のステンレスの台と取手もお付けいたします。正広作　牛刀　筋引270mm。広島大学の佐藤清隆氏が発案、開発した。新品ティファール圧力鍋Clipso Clair クリプソクレール　6L。日本ニーダー・洗えるリバースシーター RS101とボード SB-05のセット。購入してから、数回ほどしか使わなかったので、かなり綺麗な状態です。アサヒ軽金属活力鍋5.5用SW型（おもり付き）蒸し器、未使用ガラス蓋。未使用品　蛸引包丁（柄無し）音房　240㎜青紙。出回っている数はかなり少ないと思うので、お探しの方はぜひご相談ください！部品寸法＆重量石臼寸法：W202ｘL202ｘH250台石寸法： W300ｘL300ｘH30重量：27.14kg（石材約25.7kg＋金具他1.44kg）石材重量内訳：①3kg ②3.5kg ③6kg ④6.2kg ⑤7kg石材：白桜みかげ（岡山県産御影石／花崗岩）金具：ステンレス製ハンドル取手部分：木製