HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本

レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 レ・ピエス・エクストレ。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。フラン・ド・ピエ」と「レ・ピエス」、進化続けるミニエール F&R。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。タカヒコ2020 Passetoutgrain。ワインセラーで保管しております。赤ワイン Calon-Segur　1995。クール便への変更可能です。希少　早い者勝ち！ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru 2017 2本セット。ご希望の方はコメントください。3日間限定価格 2015年ケンゾー エステイト　ai 藍　750ml セラー保管。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。マグナム　1981 シャルルエドシック　ラ・コレクション・クレイエール。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。コルトンシャルルマーニュ1998。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。Veuve Clicquot イエローラベル 3本ドゥミセック３本　750ml。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ポメリースパークリングワイン1989年。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　ピンク　ルミナス。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。LEROY ワイン 2本セット【限定価格】。マロ発酵はこの間に自発的に実施。シェーファー ヒルサイド セレクト 2000 Shafer。新樽は用いずに全て中古樽を使用。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Holiday Edition RED。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【ふじさん3776】Graham's 1983 Vintage Port。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。アントワーヌルプティドラビーニュ　ムルソー レ ペルショ アンフォラ2021。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。マルゲ　サピエンス　2011 2本セット。ドザージュは2.0g/l。楠田シラー2010。2022年12月にデゴルジュマン。ドメーヌ ペロ ミノ マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ 2013。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2021。アルコール度数12度。DRC ロマネコンティ リシュブール 2001 未開栓。生産本数648本。ドンペリニヨン2015 750ml 新品未開栓。ガス圧5.2気圧。シャトー・ラトゥール 1994 エノテカ　赤ワイン 木箱入り。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ